Investigadores del centro Rutgers , adscrito a la Universidad de Nueva Jersey (Estados Unidos), han descubierto que la cúrcuma, una de las especias que contiene el curry, podría ser eficaz como tratamiento preventivo del cáncer de próstata, especialmente cuando se combina con determinados vegetales.
Los científicos probaron esta especia en combinación con fenil isocianato, una sustancia natural que contienen determinado grupo de verduras como el berro, la col, el brócoli, las coles de Bruselas, la coliflor y los nabos.
"El fenil isocianato y la cúrcuma, solos o en combinación, han demostrado cualidades preventivas contra el cáncer de próstata en ratones de laboratorios.
Cuando ambas sustancias son combinadas, además, son eficaces en el tratamiento del cáncer de próstata estable", explica Ah-Ng Tony Kong, profesor de Farmacia de la Rutgers, que junto con sus colegas de la Facultad de Farmacia han publicado su hallazgo en la revista Cancer Research. Los autores detectaron que frente a la alta incidencia del cáncer de próstata en Estados Unidos, esta enfermedad era muy poco frecuente en la India.
De este modo, atribuyeron propiedades preventivas contra la enfermedad al consumo dietético de grandes cantidades de verduras ricas en fitoquímicos -sustancias de las plantas que tienen propiedades protectoras sobre la salud-. Para llevar a cabo el estudio, Kong y sus colegas utilizaron ratones a los que se les inyectaron líneas celulares de cáncer de próstata humanas con el fin de que desarrollaran tumores contra los que se probarían los distintos compuestos.
"A pesar de que habíamos obtenidos datos muy concluyentes en los experimentos de laboratorio, no sabíamos si el fenil isocianato y la cúrcuma funcionarían en animales vivos, sobre todo en los casos de cáncer de próstata. Por ello, decidimos probarlos tanto en monoterapia como en combinación contra esta patología" explica Kong.
Así, los investigadores inyectaron a los ratones cúrcuma o fenil isocianato, solos o en combinación, tres veces por semana. Comenzaron la terapia un día antes de que se les introdujeran a los ratones las células de cáncer de próstata.
Según las conclusiones, la terapia retraso significativamente el crecimiento de las células tumores. El efecto fue mayor cuando se aplicaron ambas sustancias en combinación.
domingo, 1 de noviembre de 2009
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario